Хлеб для хлебного края

14 апреля на Ставрополье проходит III Южный форум по хлебопечению. В процессе работы форума говорили об актуальных вопросах хлебопечения: от глобализации до региональных перспектив.

В работе форума принимали участие представители Правительства Ставропольского края, представители законодательной и исполнительной власти, руководители территориальных управлений Федеральных органов исполнительной власти и пр.  Руководитель и сотрудники Ставропольского УФАС России также приняли участие в работе Форума и его площадок, например: Российское село – основа продовольственной безопасности; Хлеб и вино; Хлеб и финансы и др.

Также с докладом «Техническая и технологическая модернизация – основа повышения конкурентоспособности отрасли хлебопечения», выступил руководитель Ставропольского УФАС России. По итогам работы форума Сергей Иванович высоко оценил уровень организации мероприятия, а также подчеркнул ставшую уже доброй традицией  практику проведения данного мероприятия на Ставрополье.