Обзор средних розничных и оптовых цен потребительских рынков СК (выборка из 30 хоз.субъектов, участвующих в мониторинге) - январь 2016 год
04 февраля 2016, 15:18
| Наименование продукции | 04.01.2016 | 11.01.2016 | 18.01.2016 | 25.01.2016 | 01.02.2016 | Относительное отклонение за текущий период (текщая дата к концу предыдущего периода ) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Отпускная цена производителя зерна 3 класса, руб./т | 0 | 0 | 12000 | 12000 | 12250 | 0,00 |
| Отпускная цена производителя зерна 4 класса, руб./т | 0 | 0 | 0 | 11000 | 11000 | 0,00 |
| Закупочная цена на зерно 3 класса, руб./т | 10893 | 10893 | 10893 | 10400 | 10768 | -1,15 |
| Закупочная цена на зерно 4 класса, руб./т | 5000 | 5000 | 5000 | 5000 | 5000 | 0,00 |
| Отпускная цена производителя муки М 55-23, руб./т | 15600 | 15600 | 15800 | 15800 | 16000 | 2,56 |
| Отпускная цена производителя муки ВС ГОСТ, руб./т | 15725 | 15725 | 15825 | 15925 | 15975 | 1,59 |
| Закупочная цена на муку , руб./т. | 14317 | 14317 | 14317 | 14442 | 14442 | 0,87 |
| Розничная цена на муку пшеничную 1-сорт, руб/кг | 35,83 | 35,83 | 34,91 | 34,20 | 35,58 | -0,70 |
| Отпускная цена производителя на хлеб ржано-пшеничный, руб./кг | 32,42 | 32,37 | 32,37 | 32,37 | 32,37 | -0,15 |
| Отпускная цена производителя на хлеб пшеничный, руб./кг | 30,57 | 30,64 | 30,64 | 30,57 | 30,56 | 0,00 |
| Розничная цена на хлеб ржано-пшеничный, руб./кг | 50,62 | 50,62 | 50,62 | 50,62 | 50,62 | 0,00 |
| Розничная цена на хлеб пшеничный, руб./кг | 51,31 | 51,31 | 51,31 | 51,31 | 51,31 | 0,00 |
| Отпускная цена на хлеб пшеничный из муки 1-сорт (социальная булка) руб/кг | 28,63 | 28,63 | 28,63 | 28,63 | 28,63 | 0,00 |
| Розничная цена на хлеб пшеничный из муки 1-сорт (социальная булка) руб/кг | 35,47 | 35,47 | 35,47 | 35,47 | 35,47 | 0,00 |
| Закупочная цена на молочное сырье, руб./т | 21472 | 21410 | 21402 | 21426 | 21432 | -0,19 |
| Закупочная цена на сухое молоко , руб./т. | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | - |
| Отпускная цена на пастеризованное молоко жирностью 2.5 %, руб./л | 33,17 | 33,17 | 33,27 | 33,26 | 34,14 | 2,92 |
| Отпускная цена на стерилизованное молоко жирностью 2,5 %, руб./л | 38,79 | 38,79 | 38,29 | 38,20 | 38,27 | -1,34 |
| Розничная цена на молоко пастеризованое жирностью 2,5 %, руб./л | 52,83 | 52,83 | 53,38 | 53,38 | 53,38 | 1,04 |
| Розничная цена на молоко стерилизованое жирностью 2,5 % , руб./л | 53,80 | 53,80 | 53,80 | 53,80 | 53,80 | 0,00 |
| Розничная цена масло подсолнечное, руб. за 1 л. | 100,08 | 100,08 | 100,03 | 101,40 | 99,45 | -0,63 |
| Розничная цена на гречневую крупу, руб./кг | 97,66 | 97,44 | 97,51 | 96,19 | 98,30 | 0,66 |
| Розничная цена на масло животное фасованное руб./ за 200 гр | 82,58 | 82,58 | 83,64 | 83,64 | 83,31 | 0,88 |
| Розничная цена на сахар-песок, руб./кг | 53,49 | 53,49 | 53,76 | 53,41 | 53,59 | 0,19 |